Der themen- und projektorientierte Unterricht ist seit 2004 Teil des Schulprofils am KvFG.
Unterrichtet wird dabei jedes Jahr in zwei Projektphasen:
Ziel: Die Schülerinnen und Schüler erleben eine andere Form von Unterricht.
Der Projektunterricht bereitet die Schülerinnen und Schüler ideal auf das Berufsleben vor. Im Berufsleben werden gefordert:
Diese wichtige andere Form von Lernen durch den Projektunterricht entspricht der pädagogischen Zielsetzung unseres Leitbildes (UMSION = Umsetzung einer Vision).
Vorteil der Projektphasen am KvFG:
Indem wir versuchen, alle Projekte konzentriert in den beiden Projektphasen durchzuführen und indem in den Projektphasen auch Studienfahrten, BOGY und andere Veranstaltungen stattfinden, die eine Schule ohnehin anbieten sollte, fällt für die Kinder auf das Jahr gesehen weniger Unterricht aus.